Pirmoji CSA (bendruomenės palaikoma žemės ūkio) savaitė yra neišvengiamai tokia, kurioje nariai yra labiausiai ambicingi. Galų gale mes laukėme kantrybės, jau nusiųsdami čekį ir užsiregistravę savanoriui, kad sezonas prasidėtų.
Tokia ambicija yra tai, kas paskatino mane padaryti iš nulinės lasagnijos, išryškino keletą gražių žalumynų - kaštonų ir šarvų, kurie mūsų savaitę buvo vieni. Aš įtraukiau šį receptą į šios savaitės įrašą, bet kol mes negalėsime tai leiskite man pasakyti, ką dar gaudaviau savo dėžutėje!
1 savaitė. Tvarka:
- Arugula
- Raudona romėnų salotos
- Bok choy
- Vaivorykštės skarda
- Dinozaurinis kopūstas
- Prancūziškas pusryčių ridikėliai
- Vaikų česnakai
- Salotos (askaloniniai žalumynai)
- Čiobrelių pakelė
Pomidorų skaičius:
Šią savaitę: 0
Sezonas data: 0
Ką aš padariau (Itališki CSA daržovės)
- Lazana su vištienos dešra, grybais, vaivorykštės ir dinozaurai
- Kepta vištienos cezario salotos su raudonomis romėnų salotomis
- Kiaulienos sumaišykite su bok choy, šparagai, kūdikių česnakai, salierai ir paprikos
- Arugulos salotos su citrina, parmezanu ir koserine druska
- Ridikas ir avokados salotos
