Maitintis? Sunku gauti gražesnį maistą nei salotos. Jie užpildo mūsų kūnus maistinėmis medžiagomis, kurių mes turime atrodyti ir pajusti geriausius. Tačiau pernelyg dažnai mes gaminame salotas negraži, papildydami jas ingredientais, kurie didina riziką, susijusią su lėtinėmis ligomis, taip pat ir su liemuo. Kaip jūs galite išsaugoti grožį savo salotose ir išvengti bjaurios? Tai paprasčiau, nei tu galvoji!
- Vynuogės - dauguma jų yra pripildyti baltos spalvos prisotintomis miltais ir gali būti pakrauti riebalais ir druska. Jei ieškote krevečių savo salotose, paprašykite jų įdėti į kai kuriuos graikinius riešutus arba net dar geriau, chia arba saulėgrąžų sėklų. Taip pat galite pasakyti, ar restorane taip pat yra 100 proc. Grūdų skrebučių.
- Sūris - jei jūs ketinate gauti sūrį savo salotose, paprašykite jo pusėje ir naudokite tik nedidelę sumą, NEDUOKITE jų įdėti. Norint gauti sūrio skonį be daug naudos, prašykite keletą parmezano skiautelių.
- Saldieji kiaušiniai, kuriuose salotoms naudojama daugiau kaip vienas kiaušinis, gali būti cholesterolio bomba. Paimkite vieną kiaušinėlį arba visiškai praleiskite trynį ir paimkite kiaušinių baltymus.
- "Bacon" - ar tai yra salotos? Išmeskite mėsą ir vietoj jos pridėkite kepta ar keptą lašišą.
- Viskas, kas ateina į valgomąjį apvalkalą ar padedantį dalį valgomojo apvalkalo ant jūsų salotų (pvz., Tortiljinės juostelės), turėtų būti vengiama.
- Ar jūsų salotos įdarytos baltos lazdos duonos ? Užuot vietoj to paklauskite visą grūdų pita arba NO pita duonos ir papildomų daržovių.
- Vištiena yra gerai, jei ji yra kepama ant grotelių, o ne jei ji kepta.
- Džiovintų vaisių tonai - jūsų salotoms pridės tik "papildomų" cukrų. Vietoj to pasirinksite šviežių obuolių, braškių ar mandarinų apelsinų konservus savo sultyse. Beje, vitaminų C susimaišymas turtingas apelsinas ar braškes su špinatų salotomis padeda sustiprinti špinatų geležies įsisavinimą!
- Paklauskite alyvuogių aliejaus (ar rapsų) ir acto ir patinkinkite savo salotas patys, išlaikydami santykį tarp dviejų.
- Jei jūs PERSKAITYKITE su restorano padažu, niekada neleiskite restorane įdėti tvarsliava už jus, o jūs valdysite sumą ir paprašysite ją iš šono. Naudodamiesi savo šakute ir gurkšnokite jai daržovę prieš tai, kai pajuokos salotos.
- Laikykitės vinaigretės, kurios nėra vaisių (ty aviečių vinigretės dažnai reiškia "CUKRAUS").
- Riebiosios padažų dažnai yra mažai skysti cukraus drožlės jūsų salotoms (paprastai jie pakeičia riebalus cukrumi). Riebalų padažo naudojimas yra lygiavertis tam, kad naudotų keletą cukraus pakelių. Tu niekada nesvarbu, ar tu?
- Kreminė padažas yra pakrauta su sočiaisiais riebalais ir kalorijomis, todėl nenaudokite mėlynų sūrių, rančų, rusų ir tt
- Savo padažą iš namų, kad žinote, yra gerai ir gerai jums (nes jūs skaitote etiketes tiesiai?).
- Naudokite citrinų sultis - paprastą, šviežią ir spalvingą!
