Tyrimas, paskelbtas šiandien "Internal Medicine Annals", galiausiai galų gale gali padėti pasenusią svorio netekimo strategiją. Per metus trukusį tyrimą, kuriame dalyvavo 150 vyrų ir moterų, Tulane, Kaiser Permanente ir Johns Hopkins tyrėjai nustatė, kad mažai angliavandenių dieta yra veiksmingesnė mažinant svorį ir kūno riebalus nei dietos su mažu riebalų kiekiu. Prasidėjo ryžių pyragas ir varškės sūrio dietos, ir vis dažniau diskutuojama apie privalumus, kaip išvengti riebalų, kaip maras, tačiau žmonės vis dar siekia sumažintos riebalų žemės riešutų sviesto ir yra užsikimšę riebalų užkandžių pažadu. Tai padeda sumažinti prielaidą, kad riebalai yra priešas, kai reikia išlaikyti svorį.
Mažai angliavandenių dietos dalyviai prarado beveik 8 svarus daugiau nei grupė su mažu riebalų kiekiu ir 1, 5 proc. Daugiau kūno riebalų.
Naujajame tyrime nutukusieji dalyviai, vartoję mažai angliavandenių dietą (mažiau nei 40 gramų suskaidomų angliavandenių per dieną), prarado beveik 8 svarus daugiau nei mažos riebalų grupės ir 1, 5 procento daugiau kūno riebalų, nors jie visi valgė apie vienodo kalorijų skaičiaus per dieną ir turėjo tokį patį pratimą. Be to, mažai angliavandenių dietų vartotojai pastebėjo didesnį jų širdies ir kraujagyslių sveikatos pagerėjimą. Įdomu tai, kad jų 3 ir 6 mėnesių registracijos metu mažai riebalų grupė prarado daugiau colių aplink jų liemenes, tačiau šis skirtumas išaugo galų gale, galbūt priminimas, kad tai, kas atrodo kaip greita pataisa, gali būti raudona silkė. Dalyviai turėjo papildomos mitybos trenerių naudos, kad padėtų jiems valgyti, ko dauguma iš mūsų neturi. Neįsivaizduoju (bet vis tiek pasakysime), šiame tyrime nenumatyta, kad "Carte Blanche" pasidarys riebalinis maistas, tačiau yra sveikų riebalų turinčių maisto produktų, kurie ne tik neleis jums riebalų, bet ir padės jums pasiekti savo svorio mažinimo tikslus. Ir jei jus domina mažai angliavandenių dieta, kad sumažintumėte svorio ar galėtumėte sumažinti širdies ligų riziką, galbūt norėsite patikrinti mažos glikemijos gydymo būdus, kuriuos ankstesni tyrimai pasakojo net geriau nei paprasta mažai angliavandenių.
