Aš noriu pasidalinti paslaptimi, kurią neseniai išmokau: džinsai vis tiek nėra buteliuke. Aš tai sužinojau, kai pradėjau gaminti salotines, o ne pirkti, o staiga-POOF! - mano vaikai valgė salotas. Daug salotų. Mamos noras išsipildo! Ir jie tai darė ... kol aš (ar vienas iš jų) darau padažu. KOLONĖ: auginti savo pomidorus, todėl trunka šiek tiek ilgiau, nei atverti padažo buteliuką. Maždaug po keturių ir puse minučių. Tik keletą sudedamųjų dalių, supjaustytų mažame dubenyje, yra apgauti. (Jei aš jaučiuosi išgalvotas ir turime keletą papildomų ingredientų, galėčiau naudoti maišytuvą). Kodėl man įdomu, kai parduotuvėje yra tiek daug galimybių? Man buvo klausiama apie tai daugeliu atvejų. Leiskite man pasakyti jums. Tai ne tik skonis yra daug geresnis, bet ir naminis padažas yra daug sveikesnis už jūsų. Dėžutėje esančios salotos padažai gali atrodyti kaip nereikšmingi, tačiau daugelyje jų yra daug aliejaus ir daug cukraus, kuris jūsų kūne nuneša daug tuščių kalorijų Neįtikėtinai sveikų daržovių. Ar žinote apie visas nuostabias fitonelektrines medžiagas, kurias galima įsigyti salose, kad šitą vasarą būtų sveika? Galite padėti savo širdžiai ir smegenims su tamsiais vaisiais ir daržovėmis, nes juose yra antocianinų, kurie yra flavonoidai, kurie gali padėti išvengti širdies ir kraujagyslių ligų bei Alzheimerio ligos. Man patinka tamsiai raudonos paprikos ir uogos, bet dar ir baklažanai. Ir nepamirškite karotinoidų (morkų, pomidorų, geltonųjų paprikų). Nustatyta, kad šie galingi antioksidantai padeda kovoti su lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip vėžys ir širdies liga.
