Ieškote pikantiškos, veganų patiekalų savo padėkojo stalui? Šis skanus, kvapnus moliūgų sriuba iš Migdolų alaus, pagaminta Blue Diamond Almond, yra pagaminta su šiek tiek kario ir be pieno. Keletas kitų pakeitimų daro tai puikią meniu pasirinktį be gyvūninių produktų.
Vegan Curried Moliūgų sriuba Recipe
Paruošimo laikas: 20 minučių, virimo laikas: 40 minučių
Ingridientai:
- 3 šaukštai svogūnų plitimo (pasirinkti pasirinkimą be pieno)
- 1 1/2 puodeliai kapotų svogūnų
- 3/4 puodelio supjaustyto saliero
- 1 didelis prinokusios kriaušės, nuluptos, šerdinės ir supjaustytos
- 2 puodeliai daržovių sultinio
- 1 puodelis Blue Diamond Nesaldintas kokosų almond brizas
- 1 1/2 puodeliai konservuotų moliūgų
- 1 šaukštas kario miltelių
- 2 arbatiniai šaukštai agavos nektaro
- 1 1/2 šaukštai česnako druskos arba pagal skonį
- Šviežiai malti pipirai pagal skonį
- Supjaustytos šviežios petražolės ir "Naan" kepiniai (receptas seka)
Nurodymai:
Išlydžio sviestukas išsiplečia į didelę padažą vidutinio ir aukšto šilumos. Įpilkite daržovių ir virkite 10 minučių arba iki šiek tiek rudos, dažnai maišydami. Išmaišykite likusius ingredientus, išskyrus petražoles ir skrebučius, ir išvirkite. Sumažinkite šilumą ir kepkite, padengtą, 30 minučių. Šiek tiek kruopščiai išplaukite ir kruopščiai sumaišykite su lazdelės maišytuvu arba maišytuvu, kol jis bus lygus Padažas su druska ir pipirais ir kepalas į dubenis. Į viršų su petražolėmis ir skrebučiais. Padaro 4-6 porcijas.
"Naan" duonos skrebučiai: " Toss" 1 1/2 puodeliai mažų gabaliukų "Nan" duona su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus. Skleiskite ant kepimo skardos ir kepkite 425 F temperatūroje 8-10 minučių arba iki traškios.
