Jūs jau žinote apie puikią vaisių ir daržovių papildymo naudą kasdieniam racionui, įskaitant 2 tipo diabeto prevenciją ir gydymą. Vaisiai ir daržovės taip pat siūlo platų vitaminų ir mineralų asortimentą, kad padėtų mums likti sveikas ir išlaikyti sveiką svorį. DAUGIAU iš SVEIKATOS DINING FINDER: sveikos mamos sveiko vaiko gerinimasŠi naujausia naujausių duomenų šaltinių paieška! Remiantis preliminariais "Loma Linda" universiteto adventistų sveikatos tyrimo rezultatais, po vegetariškos mitybos gali būti, kad jūs gyvenate ilgiau nei devynis metus ilgiau, nei galėtumėte vartoti mėsos pagrindu pagamintą mitybą. Tyrime dalyvavo 96 000 JAV ir Kanados piliečių, norėdami nustatyti galimą vegetarų ir mėsos dietos poveikį sveikatai. Tyrimai parodė, kad veganai (kurie net nevartoja kiaušinių ar pieno) vidutiniškai yra 30 svarų lengvesni, penki vienetai lengvesni dėl KMI skalės ir mažiau atsparūs insulinui nei mėsos vartotojai. Tyrimas taip pat parodė, kad pesco vegetarai (vegetarai, vartojantys žuvį) ir pusiau vegetarai (vegetarai, kurie riboja gyvūninius produktus, bet maitina mėsą maždaug kartą per savaitę) turi "tarpinę apsaugą" nuo gyvenimo būdo ligų. Vis dėlto mokslininkai pripažino, kad begalę žmonės taip pat dažniau vartoja cigarečių, o ne žmonių su antsvoriu, o tai rodo, kad yra daug kitų veiksnių, kurie prisideda prie šių studijų dalyvių bendros sveikatos. DAUGIAU IŠ SVITAUS DINING FINDER: Ugdykite savo mitybą su Chili PepperThis Adventistų sveikatos tyrimai yra ilgalaikiai tyrimai, kuriuose aptariami septintosios dienos adventistų ryšiai tarp gyvenimo būdo, dietos ir ligų. Jei norėtumėte sužinoti daugiau apie septintosios dienos adventistų gyvenimo būdą, peržiūrėkite istorijas, pateiktas naujienose. Bottom line: Yra daug įrodymų, kad teiginys, kad vegetariškos dietos turi daug naudos sveikatai, įskaitant svorio valdymą ir II tipo diabeto prevenciją bei valdymą. Ar tai reiškia, kad mes visi turėtume būti vegetariški? Nebūtinai. Norėčiau pasiūlyti valgyti tai, ko jums patinka, atsižvelgiant į nuosaikumą ir įvairovę. Per dieną darykite viską, kad įtrauktumėte maisto produktus iš visų maisto produktų grupių: daržovių, vaisių, nevalytų grūdų, mažai riebių pieno produktų ir liesų baltyminių maisto produktų. Aš visada bandau sudeginti pusę vaisių ir daržovių. Jūs netgi galite pabandyti įtraukti "be mėsos" pirmadienį į savo savaitinę mitybos programą. Būtinai įtraukite baltymų šaltinius, tokius kaip kiaušinis, žemės riešutų sviestas, tofu, pupelės, lęšiai, riešutai ir sėklos. Kiekvieną dieną valgant maždaug 5, 5 uncijos baltyminio maisto, naudokite 2000-kalorijų dienos maisto planą. Kas skaičiuojama kaip viena baltymų uncija? Vienas kiaušinis arba vienas šaukštas žemės riešutų sviesto, riešutų ar sėklų sauja arba ¼ puodelio virtų pupelių arba lęšių. DAUGIAU IŠ SVITAUS DINING FINDER: Tai yra ne YolkJei ieškote kai kurių vegetariškų receptų, pabandykite:
- "Feta" arbūzų salotos iš "BJ" restoranų
- Malaizijos "Stir-Fry" iš Annapurnos
- "Tabbouleh" iš "Pasha" sveikos Viduržemio jūros virtuvės patiekalų
Jei ieškote pasirinktų vegetariškų sveikų valgių, pabandykite:
- Kalifornijos Vegetų sumuštinis (560 kalorijų, 23 g riebalų) iš "Boudin's Bakery Cafe"
- Kapitalo grotelių kapotos salotos (320 kalorijų, 7 g riebalų) iš "Capital Grille"
- "Vegetarų pita" ("Regular") (230 kalorijų, 1, 5 g riebalų) iš "Extreme Pita"
- "Veggie Burger" # 1, supakuota su salotomis (160 kalorijų, 4, 5 g riebalų) iš "Elevage Burger"
- Vegetariška pica su šonine salone (450 kalorijų, 14 g riebalų) iš "John's Incredible Pizza Co"
