Mes visi girdėjome frazę: "Kalorijų yra kalorijų", nesvarbu, ar jie gaunami iš riebalų, baltymų ar angliavandenių šaltinio. Tačiau nauji moksliniai tyrimai, paskelbti Amerikos medicinos asociacijos žurnale, dabar kelia abejonių dėl šios sąvokos. Tyrimo dalyviai seka trimis populiariausiais svorio netekimo dietomis: mažai angliavandenių, mažai glikemijos ir mažai riebalų. Kiekvienam dalyviui buvo leidžiama 1600 kalorijų per parą skirtą mitybą, o nustatant metabolizmo greitį, atsižvelgiant į šias specifines dietas, buvo naudojama pažangi stebėjimo technologija.
