Vienas iš būdų sukurti kaulus - pagaminti skanius maisto produktus, kurių sudėtyje yra kalcio, vitamino D ir magnio. Mes visi žinome, kad stipresni kaulai padeda jums išlaikyti geresnę fizinę būklę, kaip jūs senėjote, tačiau taip pat yra naudos dėl grožio (didelė staigmena, tiesa?). Išgirskite, žmonės, prarasti kaulų tankį savo veidu, atrodo senesni.
Ką: sūrio blintės su mėlynių-laimų padažu
Kodėl tai puiku? Kalcio iš sūrio gamina kaulus, o ne jūsų juosmenį.
Ko jums reikia:
- ¾ taurės lengvo ricotta sūrio
- ½ paketas (5 oz.) Lengvas šilkas tofu
- â ...> šaukštelis druskos
- ½ puodelio (6 oz.) Šviežių mėlynių
- 2 ½ šaukštelio sveikų vaisių mėlynių konservai
- ½ kalkės
- 5 paruošti krepai
- Virimo purkštuvas
Kaip tai padaryti:
Šildykite orkaitę iki 400 laipsnių. Vidutinėje dubenyje užpilkite ricotta sūrio, tofu ir druskos. Maišykite ¼ puodelio mėlynių į sūrio mišinį. Atskirkite likusius ¾ puodelio mėlynės padažu. Išskalaukite 1 ½ šaukšto konservų (apie arbatinį šaukštelį vienam krepui) plonai per apatinę krepų pusę. Sūrio mišinys supilkite į konservus. Vienu coliu užpilkite krepso šonus. Užpildykite visiškai, kad būtų užpildyta. 9-x-13-colių kepimo ar troškinio indą padėkite virimo purkštuvu. Sureguliuokite blintzes siūlę puse žemyn. Uždenkite indą folija. Kepkite 10 minučių arba kol šilta.
Smulkiai supjaustykite kalkių šaukšteliu iš kalkių ir atidėkite. Išspauskite vieną valgomą šaukštą sulčių iš kalkių. Sudėkite konservuotus mėlynės, laimų sultys ir likusius šaukštus konservus vidutiniame puodelyje. Pamaitinkite. Valykite švelniai tris ar keturias minutes, kol uogos pop ir mišinys šiek tiek susitrenks. Retkarčiais sumaišykite. Perkelkite blizgesį į dvi serviso plokštes. Viršutinė su mėlynių padažu ir pabarstykite kalkėmis. Padaro dvi porcijas.
VIDEO: ryšys tarp vitamino D ir kaulų žūties
Informacija apie maistingumą per parą:
352 kalorijos
Riebalai 5, 6 gramai
Senėjimo riebalai 2, 9 gramai
Pluoštas 4, 7 gramų
Carbs 63, 3 gramų
Baltymai 26, 6 g
Natris 401 miligramas
Kalis 446 miligramai
