Kai bandysite valgyti teisingai, yra daug akivaizdžių mitybinių rampos, kad būtų išvengta. Supakuoti dukiniai. Skrudintos bulvės. Balta duona. Galite praleisti juos, bet žinote, kad verta tai aiškiai valdyti. Tai dar labiau įkvepia, kad sužinojote, kad kai kurie dalykai, kuriuos manėte, buvo geri jums (ar bent jau gerai jums), iš tikrųjų sabotažo jūsų pastangas.
Per daug pridėto cukraus ar pridėto sirupo (tai yra pridėta prie maisto produktų, o ne jų dalis) yra blogas jūsų kūnui ir taip pat blogas jūsų grožiui. Cukrus greitai absorbuojamas, o didelis cukraus kiekis jūsų kraujyje gali trukdyti svarbių baltymų funkcijai, pavyzdžiui, dėl to hemoglobinas negali tinkamai deguonį tiekti į audinius. Be to, jei jūs valgote per daug cukraus ir gaminate per daug riebalų, jūsų kūnas gali sukurti taip vadinamą atsparumą insulinui, kuris yra vienas žingsnis nuo 2 tipo diabeto. Aukštas gliukozės kiekis kraujyje taip pat sutrikdo arterijų dugną ir sukelia pavojingą uždegimą.
