Norite gyventi ilgiau, sumažinti savo širdies ligų ir galbūt vėžio riziką? Ir norite išlaikyti svorį? Tai padaryti paprasta ... eik riešutai!
Barselonos tyrinėtojai Dana Farberio vėžio institute, Brigham ir moterų ligoninėje bei Harvardo visuomenės sveikatos mokykloje, vadovaujama dr. Charleso Fuchso, 2013 m. Tyrė, kad kiekvieną savaitę ar kas dieną buvo daug mažiau tikėtina, kad mirs nuo vėžio, širdies ligų ar kvėpavimo ligų, nei žmonės, kurie to nedaro.
Aš valgau riešutus kiekvieną dieną. Man patinka jie su graikų jogurtu ir vaisiais, džiovinti arba švieži. Kartais man patinka juos su razinomis ir tamsiu šokoladu, panašiai kaip naminių takų mišinį. Kai kurie žmonės klausia manęs, klausdami, ar aš nesijaudinu, kad riešutai yra tokie kaloringi. Atsižvelgiant į tyrimą, mano atsakymas yra toks: "Ką tu riešai ?!" Mano pasirinkimas yra anakardžiai, bet nesvarbu. Jei jums patinka kiti riešutai, pabandykite juos. Atrodo, kad tokie ankštiniai augalai, kaip antai, žemės riešutai, taip pat daro ir apgauti. Galima, kad šie duomenys tikrai neturi nieko bendra su riešutais. Galbūt tai, kad žmonės, kurie valgo riešutus, apskritai valgo sveikiau. Galbūt užpildyti riešutais nepalieka daug vietos maisto produktų, pavyzdžiui, bulvių traškučių ir kitų nesveikų užkandžių. Galbūt tai, kad žmonės, kurie valgo riešutus, taip pat pasirenka kitus sveikuosius elgesio būdus, pavyzdžiui, daugiau fizinių pratimų ir mažiau rūkančių. Yra daugybė priežasčių, kodėl duomenys gali atrodyti taip, kaip tai daro. Nepaisant visų galimų siaubingų priežasčių, nauda yra neginčytina. Gausite riešutų per dieną ir gausite daugiau energijos. Omega-3 santykis (puikus smegenų maistas, puikus širdies valgis), o jūs užpildysite kažką sveiko, o ne pasieksite mažiau maistingą variantą. .
Taigi eik riešutus! Kiekvieną dieną.
