Mes čia norime palengvinti jūsų baimę dėl druskos. Nauji tyrimai rodo, kad suaugusiesiems, vyresniems nei 50 metų, kurie yra linkę laikytis mažiausių natrio kiekio apribojimų, gali būti nereikėtų būti tokie griežti, kad būtų apribotas druskos vartojimas. Tyrime, paskelbtame " JAMA Internal Medicine", manoma, kad daugiau kaip 2600 vyresnio amžiaus suaugusiųjų suvartota informacija apie dietą buvo nustatyta, kad didesnis natrio kiekis kraujyje nėra susijęs su padidėjusia mirties, širdies ir kraujagyslių ligų ar širdies nepakankamumo rizika. Taip, tiems, kurie iki 2300 miligramų neturėjo blogesnės nei 10 metų, nei tie, kurie apsiribojo 1500 miligramų kasdien. Atrodo, kad vieninteliai žmonės, kuriems reikia riboti natrį, yra tie, kurių jautrumas druskai yra aukštas kraujospūdis, bet kaip jūs žinote, jei turite tai? Jei turite didelę BP ir eliminuoja druską per savaitę, tiek viršutinis, tiek mažesnis jūsų BP rodmenų skaičius turi sumažėti daugiau kaip 20 taškų. Visiems kitiems, gal natris ir druska labai nesikeičia. Tai gera žinia visiems, kurie mėgsta pridėti šiek tiek skonio!
