Pavargę nuo tos pačios senosios, tos pačios senovės? Ištraukite iš savo vištienos patiekalų su šiais skaniais, sveikais ir lengvai supjaustytais receptais. Ligų kontrolės ir prevencijos centrai rekomenduoja, kad dauguma moterų kasdien gautų 46 gramus baltymų. Tik vienas puodelis vištienos beveik užtikrina visą paros baltymų kiekį. Su šiais vištienos patiekalais įdėkite šonines salotas arba skrudintų daržovių kartu su kai kuriais kuskuso ar rudais ryžiais, o per kelias minutes pasimėgaukite sveiką ir gražų valgį.
1 Havajuose vištienos salotos su ananasu ir pipirais
Robin Miller, dietologas ir "Robin Takes 5: 500 Recipes", "5 Ingredientai ar mažiau", "500" arba mažiau "5" naktis per savaitę 17:00 "
Kodėl mums tai patinka:
Ananasas yra pilnas vitamino C, kuris yra svarbus sveikai, elastingai odai. Ši galinga maistinė medžiaga gali padidinti kolageno gamybą, kad apsisaugotų nuo raukšlių, o jos antioksidacinės savybės gali iš tikrųjų pakeisti amžiaus plyšius ir UV žalą. Be to, kas dabar gali atsispirti saldžiams, prinokusiems ananasui? Ne mes.
2 Havajų vištienos salotos su ananasais ir pipirais
Ingridientai:
1 puodelis kubelių, virtos vištienos krūtinėlės (keptos, kepintos, skrudintos arba skrudintos vištienos)
1/4 puodelio supjaustyto ananaso (švieži ananasai arba konservuoti ananasai 100% sultyse)
1/4 puodelio supjaustyto paprikos sūrio
2 šaukštai lengvo majonezo
1 šaukštą kapotų šviežių petražolių
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
Nurodymai:
Vidutiniame dubenyje sujunkite vištieną, ananasą, sūrį, majonezą ir petražolę. Puikiai sumaišykite ir sezono skonį su druska ir pipirais. Šaldytą vištienos salotą, kol ji bus paruošta arba patiekiama pietums.
Paruošimo laikas: 10-15 minučių
Aptarnauja 1
3 žemos kalorijos vištienos parmezanas
pateikė Erin Palinski-Wade, RD, "Skrandžio riebalų dietos manekenams" autorius
Kodėl mums tai patinka:
Česnakai yra galingas antioksidantas. Tai buvo paraginta, kad padėtų kovoti su raukšlėmis, sklandžia oda ir sumažintų odos uždegimą bei raudonus ženklus jaunesniam, ryškesniam veido. Padažų padažas šiame recepte suteikia beta karotino dozę, kad apsaugotų jūsų gražią odą nuo saulės, taip pat likopeno, kuris įrodė priešvėžines savybes.
4 žemos kalorijos vištienos parmezanas
Ingridientai:
4-5 uncijos be odos vištienos krūtinėlės
1 puodelį viskozės duonos trupinius
2 šaukštai parmezano sūrio
1 šaukštą malto česnako
1 šaukštą džiovintą baziliką
1 puodelis susmulkintų mažai riebalų mozzarella sūrio
1 puodelis naminio (arba parduotuvėje nusipirto) pomidorų padažo
Neiplautas kepimo purkštuvas
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 400 F. Dideliame dubenyje sumaišykite visą kviečių duoną, parmezano sūrio, česnako ir baziliko. Purškite kiekvieną vištienos krūtinėlę su nelipniu kepimo purškimu. Kiekvienos vištienos krūtinėlę įmerkite į dubenį, kad padengtumėte maišytuvu. Vieta vištienos krūtinėlių į stiklinį troškintuvių patiekalą, kuris buvo purškiamas nelipniais kepimo purkštukais. Užpilkite pomidorų padažą per vištienos krūtines, kad lygiai paduotumėte. Mozzarella sūrio purškimas tolygiai virš vištienos krūtinės. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 35 minutes arba kol vištiena pasiekia vidinę 165 laipsnių temperatūrą. Jei norite, patiekite šiltu kartu su daržovėmis ir visais grūdeliais.
Paruošimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 30 minučių
Aptarnauja 4
5 kepta vištiena su karamelizuotais citrinomis, alyvuogėmis ir čer ...
Catherine McCord, "Weelicious.com" savininkė ir "Weelicious: 140 greitų, šviežių ir lengvų receptų" autorius.
Kodėl mums tai patinka:
Šio indo pomidorai turi vitamino C tonus, žinoma, kad apsaugo odą nuo saulės žalos ir odos vėžio, taip pat padeda pakeisti kai kurias odos spalvą ir raukšles, kurios atsiranda senstant. Pasakyk ne daugiau ... mes kasti!
6 kepta vištiena su karamelizuotu citrinų, alyvuogių ir vyšnių ...
Ingridientai:
1 šaukštas daržovių ar rapsų aliejaus
4 vištienos krūtinėlės, kaulai ir odos
1 šaukštelis koserinės druskos
1 citrina supjaustyta pusiau
1/2 puodelio alyvuogių
1/2 puodelio vyšnių pomidorų
Šiek tiek čiobrelių (apie 8-10 stiebų)
Nurodymai:
Įkaitinkite orkaitę iki 450 F. Šildykite alyvą ant ugniai atsparaus keptuvėje vidutinio ir aukšto šilumos. Pataukite vištienos krūtines visiškai sausu ir pabarstykite viršuje druska. Viršutinę odą iškepkite vištienos krūtinėlėmis, šildomame aliejuje ir iškepkite 5 minutes arba kol odos spalvos traškios ir auksinės rudos spalvos. Apverskite vištieną. Į keptuvę įpilkite citrinos, alyvuogių, pomidorų ir čiobreliuko ir perneškite į orkaitę. Kepkite 25 minutes arba kol vištiena bus virta.
* Naudotos viščiukų krūtys buvo 3/4 svarus.
Paruošimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 30 minučių
Aptarnauja 4
7 Thai Fettuccine su vištiena
Elizabeth Somer, RD, "The Food & Mood Cookbook" autorius.
Kodėl mums tai patinka:
Šis kvapnus receptas turi 2 sveikus raudonųjų paprikų puodelius, kurie yra itin turtingi vitaminais A ir C, kad išlaikytų sveiką odą. Jie taip pat yra geras pluošto ir maistinių medžiagų šaltinis, kuris gali apsaugoti nuo vėžio. Be to, raudonieji pipirai prideda gražų spalvos palietimą, kad šis patiekalas taptų dar labiau patrauklus.
8 tajų Fettuccine su vištiena
Ingridientai:
8 uncijos fettuccine
Virimo purkštuvas
1 svaras vištienos krūtinėlių, be odos ir be kaulų
1 šaukštelis sezamo aliejus
3 gvazdikėlių česnakai, malta
4 šaukštai šviežio imbiero, malto
2 puodeliai raudonųjų pipirų, stiebai, sėjami ir supjaustyti į ploną juostelę
2/3 puodelio vištienos sultinio
1/3 puodelio žemės riešutų sviesto
1/3 puodelio "Hoisin" padažas
1/2 arbatinis šaukštelis druskos
1 šaukštas ryžių vyno acto
1 arbatinis čili česnako padažas
2/3 puodelio žalios svogūnėlės, smulkiai supjaustytos
2/3 puodelio šviežios šonkaulių, supjaustytos
Nurodymai:
Kuko makaronus pagal pakuotės nurodymus, praleidžiant riebalus. Nutekėjimas Išpurškite vidutinę, nelipnę kepimo skardą su virimo purkštuvu ir padėkite ant vidutinės karščio. Sauté vištienos krūtines, kol jos išvirtos, apie 10 minučių iš kiekvienos pusės, priklausomai nuo krūtų storio. Pašalinkite iš indo ir atidėkite atvėsti. Supjaustykite ½ colio kubeliais. Vištienos indelyje aliejus, česnakai, imbieras ir saldi per 3 minutes pridedama prie vidutinės ugnies, dažnai maišant. Įpilkite raudonųjų pipirų ir virkite dar 2 minutes. Įpilkite vištienos sultinio, žemės riešutų sviesto, kedro padažo, druskos, acto ir čili česnako padažo. Labai gerai supilkite į vidutinę karščio temperatūrą 3 minutes. Dideliame patiekaliniame dubuo išmeskite karštą makaroną, vištieną ir padažą. Pabarstykite su svogūnais ir cilindromu ir švelniai mesti.
Padaro 8 puodelius
9 Mango vištiena
Keri Glassman, RD, autorius "Naujoji tavo ir geresnė dieta: 8 taisyklės, skirtos numesti svorį ir pakeisti tavo gyvenimą amžinai"
Kodėl mums tai patinka:
Šis patiekalas supakuotas su daugybe antioksidantų turinčių ingredientų, įskaitant česnaką, imbierą, mango ir cilindro. Nustatyta, kad česnakai mažina cholesterolio kiekį, o mango yra daug skaidulų, vitamino A ir vitamino C. Tyrimai parodė, kad valgant mangų padeda sumažinti riebalų kiekį kraujyje ir gliukozės kiekį kraujyje. Ir cilantro iš tikrųjų turi antibakterinių savybių, kurios buvo įrodytos kovai su įsibrovėlių, tokių kaip salmonelės.
10 Mango vištiena
Ingridientai:
1 be kaulų, be odos vištienos krūtinė
Druskos ir pipirų skonis
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
1/2 česnako skiltelės, malta
1 dalis šviežios imbiero šaknies, malta
1/2 mango, nulupta, sėjama ir supjaustyta
1/2 šaukšto sidro acto
Balzamas baltojo vyno
1 šaukštą kapotų cilindro
Nurodymai:
Sumaišykite vištiena su druska ir pipirais, griliu arba broliu. Karštą aliejų supilkite į vidutinę keptuvę vidutinio karščio ir saldaus česnako maždaug 1 minutę. Sumaišykite imbiero ir mango ir virkite 3-4 minutes, kol mango pasirodys nedidelis. Įpilkite sidro acto ir balto vyno. Sultys su druska ir pipirais. Išmaišykite kilpnę ir pašalinkite iš karščio. Šaukštas per vištieną tarnauti.
Paruošimo laikas: 20 minučių
Aptarnauja 1
