Kas žinojo, kad paprastas mėsos parduotuvių pirkimas reikalauja tiek daug diskusijų ir apsvarstymo prieš perkant? Su tiek daug priedų ir konservantų, įšvirkštų į mūsų maistą, svarbu perskaityti etiketes ir žinoti, ką jūs viriate.
Pridėta hormonų ar steroidų nėra
Jei matote etiketę, kurioje rašoma: "nėra pridėtų hormonų ar steroidų", paprastai tai reiškia, kad gyvūnui buvo pridėta papildomų. Tačiau gyvūnas natūraliai gamina savo hormonus. Jūs vis dar tai sunaudojau.
100% natūralus
Daugelis mėsos turi etiketę "100% natūrali". Šis teiginys reiškia, kad mėsoje nėra jokių dirbtinių ingredientų, pridėta spalvų ir apdorota labai mažai.
Be glitimo
Jei girdėjote apie švytinčią "be glitimo" bangą, bet vis dar įdomu, ką tai reiškia, jūs ne vieni. Daugelis žmonių nežino didelio sandorio. Glutenas yra baltymų, esančių grūduose, o ne mėsos. Jei jūsų mėsoje atsiranda duona arba papildomos sudedamosios dalys, galite gaminiui prilygti glitimo.
Laisvas diapazonas
Laisvaeigė vištiena reiškia viščiukus, kurie kartais galėjo matyti dienos šviesą. Tai reiškia, kad viščiukai turėjo kažkokią panašią į lauką gyvenančių.
"Cage Free"
Tai dažniausiai pastebima ant kiaušinių ir reiškia, kad viščiukai nebuvo laikomi narvuose 24/7.
Ne GMO projektas patvirtintas / nėra GMO
Šiuo metu Jungtinėse Amerikos Valstijose mėsa nėra genetiškai modifikuota, išskyrus lašišą.
Antibiotikas nemokamas
Tai reiškia, kad gyvūnui nebuvo injekuojami jokie hormonai. Kadangi vis daugiau ūkininkų bando atsisakyti antibiotikų vartojimo mėsoje.
