Kiaušiniai yra gražūs. Tai yra puikus pavyzdys, kurį prigimtis gali atlikti. Jie padeda mums padaryti gražesnį, padėdami tiek mūsų kūno viduje, tiek mūsų širdyse, tiek kūno išorėje, kaip ir mūsų plaukai. Kol kiaušiniai ilgą laiką patyrė netinkamą apykaitą dėl cholesterolio baimės, įrodymų "British Medical Journal" parodė, kad vidutinio kiaušinio suvartojimas gali neturėti įtakos širdies ligoms ar insultui. Čia yra 5 priežastys, kodėl kiaušiniai puikiai tinka gražioms dietoms:

Kiaušiniai gali padėti padaryti gražių kūdikių . Jie privalo nėščioms moterims. Kodėl? Kadangi kiaušiniai yra cholino cholesterolio, B vitaminas, kad augantys kūdikiai reikalingi esminiam smegenų vystymuisi. Cholino papildai taip pat buvo susiję su mažesne kūdikių psichikos sutrikimų rizika, taip pat su sumažėjusia pavojumi tiek Dauno sindromo disfunkcijai, tiek demencijai.



Kiaušiniai gali padėti apriboti vakaro užkandžių problemą . Remiantis 2013 m. Studijaviu, valgymas su dideliu baltymų pusryčiais padeda išvengti troškimo vėliau. Aukštos kokybės baltymai kiaušiniuose padėjo žmonėms didinti sotumą, kuris truko visą dieną. Taigi, jei bandysite prarasti keletą svarų ir tiesiog negalėsite pakratyti savo troškimo dėl lustų ar saldumynų po 19:00, kiaušiniai gali būti kažkas, ko norėtumėte paminėti anksčiau dieną.

Kiaušiniai gali pagerinti jūsų refleksus . 2014 m. Tyrimas parodė, kad tirozinas, aminorūgštis, randamas kiaušiniuose, padėjo asmenims greitą kelio sąnario atsaką labiau nei placebas. Tyrėjai pastebėjo, kad tirozino poveikis iš tikrųjų gali padėti tokiose situacijose kaip vairavimas, kai greitas sprendimas gali reikšti skirtumą tarp nelaimingo atsitikimo ir tik normalios kelio dienos.



Kiaušiniai gali padėti sumažinti vėžio riziką. 2011 m. Tyrimo duomenimis, kiaušinių antioksidantai gali padėti sumažinti vėžio ir širdies ligų, dviejų didžiausių JAV žudikių, riziką. Nors kiaušiniai virimo metu sumažina antioksidantų kiekį, o tyrimai rodo, kad kiaušiniai vis dar palieka kiaušinių kiekį, lygų antioksidantų kiekiui obuoliuose.

Kiaušiniai gali padėti sumažinti kraujospūdį . Pagal 2009 m. Tyrimą baltymai kiaušiniuose gali padėti sumažinti kraujospūdį, veikiant organizmui taip pat, kaip AKF ( angiotenziną konvertuojančio fermento ) inhibitorius, hipertenzijos tipo vaistas. Su sumažėjusia padidėjusio kraujospūdžio rizika yra mažesnė širdies ligų rizika ir papildoma nauda!

Turėkite omenyje, kad jums nereikia riboti kiaušinių suvartojimo pusryčiams. Iš anksto uždėkite kietai virtus kiaušinius ir laikykite juos rankomis užkandžiams - kiaušiniai yra puikus kuro šaltinis prieš važiavimą. Arba, priešais pietus, naudokite kiaušinių baltymus ir gaivinančią gaivikų gryną gryną garstyčių, kad galėtumėte išvalyti sveikus veliuotus kiaušinius arba net pietauti, maišydami kiaušinių baltymus, špinatus, svogūnus ir brokolius, kad sukurtumėte nuostabų frittata.



Tiesiog įsitikinkite, kad žiūrėsite visą savo paros normą. 2014 m. Kovo mėn. Atliktas tyrimas parodė, kad baltymas iš gyvūnų padidino mirštamumą suaugusiems iki 65 metų amžiaus. Tai nereiškia, kad neturėtumėte turėti gyvūninių baltymų šaltinių, tokių kaip kiaušiniai; tai tiesiog reiškia, kad jūsų kiaušiniai turėtų būti kartu su gerai suapvalinta dieta, turinti vaisių, daržovių, nevalytų grūdų, ankštinių augalų ir baltymų šaltinių iš augalų.

"Skonio iššūkis": Alfas Ivanauskas ir Rima Aukštuolytė (Spalio Mėn 2019).