Pasak Pasaulio sveikatos organizacijos, mažiau nei 5 proc. Visų jūsų dienos kalorijų turėtų būti cukrus. Tai yra sudėtinga, atsižvelgiant į visas paslėptąsias vietas, šiais laikais slepia cukrus, pvz., Buteliuose išpjautos salotos padažai, kečupai ir krekeriai, jau nekalbant apie akivaizdžius šaltinius, pavyzdžiui, pyragaičius. Geriausia nykščio principo tikslas - maistui su mažiau kaip 4 g cukraus vienai porcijai rinktis ir pažvelgti į ingredientų etiketę ne tik paprastą seną cukrų, bet ir didelį fruktozės kukurūzų sirupą bei organinių cukranendrių sultis.
