Mūsų oda yra didžiausias mūsų kūno organas ir yra nuolat veikiamas aplinkos veiksnių, tokių kaip tarša, UV spinduliuotė ir cheminės medžiagos. Šie veiksniai gali pažeisti mūsų odą ir sukelti priešlaikinį senėjimą, sausumą ir blyškumą. Tačiau kovoje su odos pažeidimais yra galingas sąjungininkas – antioksidantai.
Antioksidantai yra molekulės, neutralizuojančios laisvuosius radikalus, kurie yra nestabilios molekulės, sukeliančios oksidacinį stresą ir pažeidžiančios mūsų ląsteles. Antioksidantai apsaugo mūsų odą nuo šios žalos ir gali padėti pagerinti jos sveikatą bei išvaizdą. Uogose ypač gausu antioksidantų ir puikiai tinka įtraukti į savo mitybą, kad oda būtų graži, spindinti.
Šiame straipsnyje pasidalinsime keletu skanių antioksidantų receptų su uogomis, kurios pamaitins ne tik jūsų kūną, bet ir odą. Nuo kokteilių dubenėlių iki salotų ir desertų – šiuos receptus lengva paruošti ir jūsų oda spindės iš vidaus.
Antioksidantų svarba
Kas yra antioksidantai?
Antioksidantai yra medžiagos, kurios užkerta kelią arba lėtina ląstelių pažeidimą, kurį sukelia laisvieji radikalai. Laisvieji radikalai yra nestabilios molekulės, kurias natūraliai gamina organizmas ir kurios taip pat gali būti aptinkamos aplinkos veiksniuose, tokiuose kaip tarša, UV spinduliuotė ir cigarečių dūmai. Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus ir neleidžia jiems pažeisti sveikų ląstelių.
Kodėl antioksidantai svarbūs odai?
Antioksidantai turi daug naudos odos sveikatai, todėl jie yra svarbi bet kokios odos priežiūros sudedamoji dalis.Jie padeda apsaugoti odą nuo aplinkos veiksnių, tokių kaip UV spinduliuotė ir tarša, kurie gali prisidėti prie priešlaikinio senėjimo ir odos pažeidimų. Jie taip pat padeda sumažinti uždegimą, skatina gijimą ir pagerina bendrą odos išvaizdą.
Kur galime rasti antioksidantų?
Antioksidantų galima rasti įvairiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, uogose, riešutuose ir lapiniuose žalumynuose. Vitaminas C, vitaminas E ir beta karotinas yra vieni iš labiausiai žinomų antioksidantų. Be maisto produktų, antioksidantų taip pat galima rasti odos priežiūros produktuose, pavyzdžiui, serumuose ir drėkinamuosiuose kremuose. Naudojant lokaliai, antioksidantai gali nukreipti į konkrečias odos vietas ir suteikti tikslinę apsaugą bei naudą.
Apskritai negalima pervertinti antioksidantų svarbos išlaikant sveiką odą. Į savo kasdienybę įtraukdami antioksidantų turintį maistą ir odos priežiūros produktus galite padėti apsaugoti odą nuo pažeidimų, sumažinti uždegimą ir pagerinti bendrą jos išvaizdą.
5 populiariausios antioksidantų turinčios uogos
1. Mėlynės
Mėlynėse gausu antioksidantų, tokių kaip vitaminas C, antocianinai ir flavonoidai. Šie antioksidantai padeda apsaugoti jūsų odą nuo žalos, kurią sukelia laisvieji radikalai, kurie gali pagreitinti senėjimo procesą.
- Viename puodelyje mėlynių yra 24% rekomenduojamos paros vitamino C normos.
- Tyrimai parodė, kad mėlynės gali padėti pagerinti atmintį ir pažinimo funkciją.
2. Braškės
Braškės taip pat yra puikus antioksidantų, tokių kaip vitaminas C ir antocianinai, šaltinis. Šie antioksidantai padeda apsaugoti jūsų odą nuo ultravioletinių (UV) spindulių daromos žalos, kuri gali sukelti priešlaikinį senėjimą ir odos vėžį.
- Viename puodelyje braškių yra 149% rekomenduojamos vitamino C paros normos.
- Braškės taip pat gali padėti pagerinti širdies sveikatą ir sumažinti uždegimą.
3. Goji uogos
Goji uogos yra galingas antioksidantas, kupinas karotinoidų, flavonoidų ir vitamino C. Šie antioksidantai padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir skatina sveiką, jaunatvišką odą.
- Vienoje 4 uncijų porcijoje goji uogų yra 140% rekomenduojamos paros vitamino C normos.
- Goji uogos taip pat gali sustiprinti imuninę funkciją ir pagerinti virškinimą.
4. Gervuogės
Gervuogėse gausu antocianinų, vitamino C ir kitų antioksidantų, kurie padeda apsaugoti odą nuo žalos, kurią sukelia aplinkos veiksniai, tokie kaip tarša ir UV spinduliai.
- Viename puodelyje gervuogių yra 50% rekomenduojamos paros vitamino C normos.
- Didelis skaidulų kiekis gervuogėse gali padėti pagerinti virškinimą ir skatinti sveiką žarnyną.
5. Acai uogos
Acai uogos yra žinomos dėl didelio antioksidantų kiekio, įskaitant antocianinus ir vitaminą C. Šie antioksidantai padeda apsaugoti odą nuo oksidacinio streso, kuris gali sukelti priešlaikinį senėjimą ir kitas odos problemas.
- Vienoje 3,5 uncijos acai uogų porcijoje yra 100% jūsų rekomenduojamos paros vitamino C normos.
- Acai uogos taip pat gali padėti pagerinti smegenų veiklą ir sumažinti uždegimą organizme.
Receptai švytinčiai odai
Uogų kokteilis
Šis gaivus kokteilis yra pripildytas antioksidantų, kurie suteikia jūsų odai spindesio. Sumaišykite 1 puodelį sumaišytų uogų, 1 bananą, 1 puodelį migdolų pieno ir saują špinatų. Įdėkite šaukštą medaus, kad gautumėte daugiau saldumo. Gerkite kasdien, kad pasiektumėte geriausių rezultatų.
Ant grotelių kepta lašiša
Lašišoje yra daug Omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda išlaikyti jūsų odą elastingą ir hidratuotą. 6 uncijų lašišos filė aptepkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais. Kepkite ant grotelių 4-5 minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite su keptomis daržovėmis, kad skaniai ir sveikai pavalgytumėte.
Avokadų ir pomidorų salotos
Avokadai yra puikus vitamino E šaltinis, kuris padeda apsaugoti odą nuo pažeidimų. Supjaustykite vieną avokadą ir vieną pomidorą ir išmeskite juos kartu su sauja rukolos. Apšlakstykite balzamiko actu ir alyvuogių aliejumi bei pabarstykite druska ir pipirais. Patiekite kaip lengvus pietus ar garnyrą.
Kvinoja ir daržovių maišymas
Kvinoja yra puikus baltymų šaltinis, padedantis atstatyti ir regeneruoti odos ląsteles. Išvirkite 1 puodelį quinoa pagal pakuotės instrukcijas. Wok keptuvėje arba didelėje keptuvėje maišydami pakepinkite mėgstamas daržoves (pvz., brokolius, grybus ir paprikas) su česnaku, imbieru ir sojos padažu. Į keptuvę supilkite išvirtą quinoa ir viską išmaišykite. Patiekite karštą.
- Nepamirškite visą dieną gerti daug vandens, kad jūsų oda būtų hidratuota
- Venkite perdirbto maisto ir cukraus, nes tai gali prisidėti prie uždegimo ir išbėrimų
- Miegokite pakankamai, kad jūsų oda galėtų atsigauti ir atsinaujinti
Premija: „pasidaryk pats“ antioksidacinė veido kaukė
Kodėl verta naudoti antioksidacinę veido kaukę?
Antioksidantai yra svarbūs siekiant apsaugoti odą nuo oksidacinio streso, kurį sukelia UV spinduliuotė, tarša ir kiti aplinkos veiksniai. Jie padeda neutralizuoti laisvuosius radikalus, kurie gali pažeisti odos ląsteles, sukelti priešlaikinį senėjimą ir kitas odos problemas.
„Pasidaryk pats“ antioksidacinės veido kaukės ingredientai
Norėdami patys pasidaryti antioksidacinę veido kaukę, jums reikės šių ingredientų:
- 1/4 puodelio mėlynių, sutrintų
- 1/4 puodelio braškių, sutrintų
- 1 valgomasis šaukštas žalio medaus
- 1 valgomasis šaukštas graikiško jogurto
Kaip pasidaryti antioksidacinę veido kaukę
Sumaišykite visus ingredientus mažame dubenyje ir gerai išmaišykite. Užtepkite mišinį ant veido ir palikite 10-15 minučių. Nuplaukite šiltu vandeniu ir nusausinkite. Norint pasiekti geriausių rezultatų, šią veido kaukę galima naudoti kartą per savaitę.
Pastaba: Kai kurie žmonės gali būti alergiški tam tikroms sudedamosioms dalims, todėl prieš naudojant kaukę ant veido svarbu ją išbandyti ant nedidelio odos lopinėlio.
Paskutinės mintys apie Berry Beauty
Uogų įtraukimas į savo mitybą
Uogos yra universalus maistas, kurį galima vartoti įvairiomis formomis, įskaitant šviežias, šaldytas, džiovintas ir sumaišytas su kokteiliais. Į rytinę avižinę košę ar jogurtą įdėję saują uogų yra paprastas būdas pradėti įtraukti į savo mitybą daugiau antioksidantų.Užkandžiavimą kelyje taip pat galite padaryti sveikesnius, traškučius ar saldainius iškeisdami į džiovintų uogų pakuotę.
Antioksidantų nauda jūsų odai
Uogose esantys antioksidantai, tokie kaip vitaminas C, žinomi dėl savo gebėjimo sumažinti laisvųjų radikalų daromą žalą ir palaikyti sveiką odą. Mityba, kurioje gausu antioksidantų, gali ne tik suteikti odai švytinčios, spindinčios, bet ir šios maistinės medžiagos turi priešuždegiminį poveikį, kuris gali sumažinti paraudimą ir smulkias raukšleles.
Odos priežiūros produktai, kurių sudėtyje yra uogų ekstraktų, gali ne tik vartoti antioksidantus, bet ir suteikti odai papildomos naudos. Ieškokite serumų, drėkinamųjų priemonių ir kaukių su uogomis, tokiomis kaip mėlynės, avietės ir goji uogos.
Pagerinkite bendrą sveikatą uogomis
Uogos ne tik skatina gražią odą, bet ir turi daug naudos sveikatai. Juose mažai kalorijų ir daug skaidulų, todėl jie yra idealus užkandis norintiems išlaikyti sveiką svorį. Uogose taip pat gausu maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas C, kalis ir folio rūgštis, o tai siejama su širdies sveikatos pagerėjimu, uždegimo sumažėjimu ir lėtinių ligų, tokių kaip diabetas ir vėžys, rizika.
Į savo mitybą įtraukti įvairių uogų yra skanus ir paprastas būdas palaikyti bendrą sveikatą ir grožį. Taigi kitą kartą, kai būsite bakalėjos parduotuvėje, apsirūpinkite braškių, gervuogių ar bet kokių jūsų mėgstamiausių uogų atsargomis!
