Mes negalime ilgiau meluoti sau: čia krista ir su ja lieka penktadienio vakarą, žaviuosi savo mėgstamiausiais pasirodymais ir kepama. (Tiesa mums?) Mes žinome, kad moliūgai yra visur, bet mes niekam niekam nepasakysime, jei šitą sveiką moliūgų slapukų receptą mėgausitės šiek tiek rudenį. Pagaminta iš avižinių dribsnių, kokosų cukraus ir graikų jogurto, jūs būsite populiariausias draugas, kuris kiekvienu lygiu yra su šiais kūdikiais vilkti. Dėkojame Alizos Falkensteinui, "Pazzo" pyrafo virėjui, kad saldiname mūsų kritimą žemiau esančiu receptu.
Ingridientai
½ puodelio nesūdyto sviesto
¼ plano graikų jogurtas
¾ taurės rudojo cukraus
½ puodelio granuliuoto cukraus
¼ puodelio melasos
1 kiaušinis
3/4 puodelio moliūgų
1 šaukštelis. Vanilės ekstraktas
1 ½ puodelio AP miltų
½ c kvietinių miltų
1 TBSP cinamonas
¼ šaukštelio. muskato riešutas
¼ šaukštelio. alspice
½ šaukštelio. žemės imbieras
½ šaukštelio. bauda jūros druska
1 ½ puodelio senovinių avižų
¼ puodelio tamsaus šokolado (aš naudoju 70%)
½ puodelio graikinių riešutų (kepintos ir grubiai supjaustytos)
Stendo virimo aparate sumaišykite sviestą, jogurtą ir cukrų. Atskirame dubenyje sujunkite visas džiovinimo priemones. Lėtai pridėkite melasą, kiaušinį, moliūgą ir vanilę prie grietinėlės sviesto mišinio. Valymo dubuo. Įpilkite sausų ingredientų, kol bus sumaišyta. Valymo dubuo. Pridėti šokoladą ir graikinius riešutus. Kaulai į 2 colių rutulius ir įdėti į slapuką su pergamentu. Penkias minutes kepkite 350 ° F temperatūroje, sukite ir kepkite dar 5-6 minutes iki aukso rudos spalvos. Mėgaukitės ir pabandykite "Kimpton Hotels & Restaurants" sveikesniems (ir maloniems!) Patiekalams.
